Indeks Harga Pangan Terus Meningkat Dan Capai Level Tahun 2017 – ABN Amro

COVID-19 menyebabkan penurunan permintaan dan penurunan harga untuk semua komoditas pertanian. Meskipun lockdown sebagian masih berlaku di Eropa dan AS, kehidupan di Tiongkok sebagian besar telah kembali normal. Permintaan impor Tiongkok untuk gandum, jagung dan kedelai, khususnya, terus meningkat dan menghasilkan pemulihan yang signifikan pada harga biji-bijian. Sementara itu, pemulihan permintaan gula, kopi dan kakao belum juga terwujud. Untuk komoditas ini, gangguan pasokan sering menjadi faktor utama dalam penetapan harga, menurut ABN Amro.

Kutipan Utama

“Pemulihan yang mulus dari ekonomi Tiongkok membawa sejumlah kebangkitan dalam permintaan dan harga, terutama di pasar biji-bijian. Indeks harga pangan juga naik karena pertumbuhan permintaan baru dan sekarang kembali di atas level sebelum COVID-19. Ini menarik perhatian spekulan. Dengan ekspektasi mereka akan kenaikan harga lebih lanjut, apa yang disebut posisi 'long' naik ke rekor tertinggi dalam beberapa kasus. Ini akan mengakibatkan lebih banyak gejolak di pasar pertanian dalam beberapa minggu mendatang. Dinamika pasar pertanian akan tetap tinggi dan disertai dengan peningkatan fluktuasi harga."

“Harga gandum baru-baru ini didorong oleh kekhawatiran kekeringan di AS dan Rusia serta permintaan yang lebih kuat dari importir, terutama Tiongkok. Hingga September, impor Tiongkok meningkat lebih dari dua kali lipat setiap tahun. Selain itu, USDA memperkirakan bahwa pada tahun 2020/21, inventaris AS akan mencapai level terendah dalam enam tahun. Aspek-aspek ini menjaga harga relatif tinggi untuk saat ini."

“Karena peningkatan tajam dalam permintaan kedelai Tiongkok dari AS, ekspektasi saham telah direvisi turun secara signifikan. Pada musim 2020/21, saham di AS akan mencapai level terendah tujuh tahun. Sementara itu, harga kedelai di AS telah meningkat ke level yang lebih tinggi. Dengan berlanjutnya permintaan dari Tiongkok, didorong oleh pertumbuhan peternakan babi yang berkelanjutan di sana, harga akan semakin meningkat."

“Cuaca yang tidak mendukung, fluktuasi saham yang kuat dan pengaruh nilai tukar menyebabkan fluktuasi harga yang kuat. Gambaran fundamental di pasar kopi masih kurang baik. Pemulihan permintaan yang lambat, dikombinasikan dengan pertumbuhan pasokan yang lebih kuat dan stok yang tinggi, membuat harga tetap terbatas."

“Karena harga minyak yang relatif rendah dan harga etanol yang lebih rendah, produksi gula dari bit gula alih-alih etanol masih lebih menarik secara finansial. Ini telah menciptakan kelebihan pasokan gula, sementara permintaan belum pulih karena COVID-19. Namun, harga gula belakangan ini kembali melambung. Kondisi cuaca yang tidak menguntungkan di Brasil, Thailand dan Rusia, dan kerusakan tanaman akibat penyakit bit gula menimbulkan kekhawatiran terhadap pasokan. Spekulasi tingkat subsidi ekspor pemerintah India juga memicu kekhawatiran pasar. Peluang tinggi terjadinya subsidi yang lebih rendah. Dan subsidi yang lebih rendah menghambat ekspor dan membuat pasokan internasional tetap rendah, yang akan menaikkan harga."